General Physiology: An Outline of the Science of Life

of centrifugal nerves those of the motor nerves in cross-striated muscles are most characteristic. Here the transition of the nervefibre into the muscle-substance is mediated by a specially differentiated end-organ, the motor end-plate, a flat or branched extension of the axis-cylinder in the sarcoplasm. The latter, which in this place is very granular and is characterised by many nuclei, is covered by the sarcolemma of the muscle-fibre ; the sarcolemma here passes over directly into the neurilemma of the nerve (Fig. 285, III). The manner of ending of the centrifugal nerves in other organs, such as smooth muscle-cells, gland-cells, photo-

FIG. 285.— Nerve-endings. /, Olfactory cells ; A, from the frog, ^,from man. The slender, spindleshaped cells are the olfactory cells ; to these the nerve goes ; the broad cells, branched below, are epithelial supporting-cells. (After Frey.) //, Nerve end-plate from the conjunctiva of a calf. (After Schiefferdecker.) ///, Motor end-plate in cross-striated muscle, seen from the side. (From Lang.) genie cells, etc., appears to be much less complicated ; but these relations need more careful investigation.

Only through the central control of all functions of the whole organism by the nervous system is it possible for the cellcommunity of the animal body to be differentiated so extensively as it is. Only when at the proper moment this or that organ is put into activity or remains at rest, only when this or that organ reacts appropriately to an influence in this or that part of the body, only when the cells, tissues and organs work together in the most perfect harmony, can so complicated a mechanism be developed, as exists in the cell-community of the vertebrates and especially of man.

Here general physiology passes into the special physiology of the animal or plant cell-community and its various forms. It is the task of special physiology to investigate individually the special mechanisms that result from the associated life of the cells in the community, and their co-operation. The sphere of general physiology extends only to those vital phenomena that are common to all organisms. The cell is the element of living substance. All living substance exists in cells, and all the functions of living substance originate in the elementary vital phenomena of the cells. Hence, if the task of physiology lies in the explanation of vital phenomena, general physiology can be only cell-physiology.

Throughout the text references to the literature are indicated by placing the abbreviated year of publication after the author's name. If more than one article published during the year is referred to, a numeral is added to indicate the number of the article. In the following bibliographical list each reference is similarly headed. The heading is then followed successively by the title of the article, the title of the journal, the year, the volume, and the page. In the case of books, the title, and the place and date of publication are given. F. S. L.

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